Если Вам понравился наш сайт и Вы хотите его поддержать и помочь в его развитии, то разместите текстовый код у себя на сайте или блоге. Мы будем искренне признательны Вам за поддержку.
Это 6 книг в формате PDF (Adobe Acrobat Reader™) на которых содержатся описания 115 зарубежных стартапов - новых Интернет-проектов, которые запущены во второй половине 2011 года.
Название: Основи готельної справи: Навчальний посібник Автор: Круль Г.Я. Издательство: ЦУЛ Год: 2011 ISBN: 978-611-01-0186-8 Страниц: 368 Язык: украинский Качество: нормальное Формат: pdf Размер: 12,52 Мб
У запропонованому виданні розглянуті основні поняття готельного господарства. Значна увага приділена класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та критеріями. Виявлені сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі. Розкриті особливості технологічного процесу надання основних і додаткових послуг у готелях. Посібник містить практичні завдання, контрольні тести, нормативно-інструктивний, довідковий і статистичний матеріал. Для викладачів і студентів вищих і середніх спеціальних навчальних закладів, широкого кола зацікавлених читачів.
Название: Організація і технологія надання послуг: Навчальний посібник для ВНЗ Автор: За ред. В.В. Апопія Издательство: Академія Серия: Альма-матер Год: 2006 ISBN: 966-580-218-6 Страниц: 312 Язык: украинский Качество: приемлемое Формат: djvu Размер: 5,7 Мб
У навчальному посібнику розкрито економічну сутність послуг, суб’єктний склад і структуру їх виробництва, основні засади й особливості функціонування ринку послуг, сучасну концепцію його розвитку, цілі і методи державного регулювання торгівлі послугами. Систематизовано послуги за різними ознаками, висвітлено специфіку їх надання на внутрішньому і міжнародному ринках. Для студентів вищих навчальних закладів. Прислужиться тим, хто має намір заснувати власну справу і досягти підприємницького успіху на ринку послуг.
Название: Основы выставочно-ярмарочной деятельности: Учебное пособие для вузов Автор: Под ред. Л.Е. Стровского Издательство: ЮНИТИ-ДАНА Год: 2005 ISBN: 5-238-00821-Х Страниц: 288 Язык: русский Качество: хорощее Формат: pdf Размер: 28,9 Мб
Выставка является не только эффективным инструментом маркетинга, но и индикатором развития рыночных отношений в регионе. Умелое использование этого инструмента обеспечит правильное принятие решений в области государственной поддержки и координации выставочно-ярмарочной деятельности, исследования рынка выставочных услуг, а также строительства международных центров в городах в целях повышения их деловой активности. В пособии отражены вопросы координации и регулирования выставочно-ярмарочной деятельности, маркетинговых и рекламных мероприятий до, во время и после проведения выставок. Особое внимание уделяется исследованиям теоретического и практического международного опыта, условиям развития международной выставочно-ярмарочной деятельности, приводятся результаты исследования развития рынка выставочно-ярмарочной деятельности. Для студентов и преподавателей вузов, а также специалистов-практиков.
Вторая книга автора бестселлера «Как «раскрутить» ресторан», известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализовать намеченные проекты, а то и привели к закрытию заведений. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первую очередь обращается к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои.
Название: Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности Автор: Косолапов А.Б. Издательство: КноРус Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2011 ISBN: 978-5-406-01765-4 Страниц: 280 Язык: русский Качество: нормальное Формат: djvu Размер: 11,77 Мб
В учебном пособии рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов турфирмы. Приводятся вопросы и задания для самоконтроля, позволяющие применить полученные знания на практике. Для студентов, обучающихся по специальности «Туризм» (базовый уровень среднего профессионального образования), и широкого круга читателей, интересующихся особенностями организации туристской деятельности и управления в сфере туризма.
Название: Управління сучасним готельним комплексом: Навчальний посібник Автор: Мунін Г.Б. та ін. Издательство: Ліра-К Год: 2005 ISBN: 966-351-015-3 Страниц: 520 Язык: украинский Качество: отличное Формат: pdf Размер: 9,33 Мб
У навчальному посібнику розглянуті сучасні концепції управління готельним комплексом, що базуються на теоретичних і практичних основах теорії управління. Практичне значення посібника полягає в тому, що він дозволяє фахівцям різного рівня одержати певні знання з управління різними підрозділами готельного комплексу, уміло будувати підструктури і колектив, планувати свої дії відповідно до нових технологій, приймати найбільш оптимальні управлінські рішення. Наведено велику бібліографію. Посібник призначений для студентів та аспірантів вузів, учених і фахівців з управління, науковців і підприємців.
Название: Руководство качеством проектов. Практический опыт Автор: Ильин В.В. Издательство: Вершина Год: 2006 ISBN: 5-9626-0048-7 Страниц: 176 Язык: русский Качество: хорошее Формат: pdf, doc Размер: 9,42 Мб
Перед вами - настольное руководство по внедрению Системы менеджмента качества (СМК) и информационных технологий в целом. Вы узнаете, как создать СМК - важнейший инструмент оптимизации всех процессов в компании и повышения эффективности бизнеса, как подготовить проектную команду, а также ознакомитесь с процессом взаимодействия заказчика и исполнителя. Кроме того, здесь представлен анализ опыта реализации более ста проектов, что, безусловно, важно для тех, кто собирается на практике использовать полученные из этой книги знания
Эта книга поможет любому руководителю организовать систему эффективного обучения сотрудников и получить отдачу от инвестиций в это обучение. Сегодня большинство компаний, признавая необходимость обучения персонала и рассматривая тренинги как инвестиции в развитие своего бизнеса, еще не научились оценивать отдачу от этих инвестиций, - ведь тренинг сам по себе не гарантирует результатов, ради которых он проводился. Чтобы обучение персонала не превращалось в формальность, а ощутимо повышало эффективность работы компании, руководитель должен правильно организовать процесс обучения - от выбора целей обучения до контроля и закрепления его результатов в ходе различных посттренинговых мероприятий.
Название: Будущее денег